Tk Johannisbeeren


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On 11.05.2020
Last modified:11.05.2020

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Tk Johannisbeeren

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Richtig backen — mit dem Kochlöffel-Trick Hast du TK-Früchte in deinem Kuchen, kannst du ein noch besseres Backergebnis erzielen, wenn du den Kochlöffel-Trick kennst: Hierfür zum Ende der Backzeit die Backofentür einen kleinen Spalt öffnen und einen Holzlöffel oder hitzeunempfindlichen Löffel einklemmen, denn so kann überschüssige Feuchtigkeit entweichen.

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Auch für Wildsaucen oder mit alkoholischen Getränken ist die Johannisbeere eine beliebte Zutat. Zutaten: Schwarze Johannisbeeren.

Ansonsten die TK-Früchte antauen. Den Zwieback zerkleinern. Die Johannisbeeren auftauen bzw. Johannisbeersaft in einem Top leicht erhitzen und den Zucker darin auflösen.

Die Johannisbeeren verlesen, von den Stielen zupfen, waschen und trocken tupfen. TK-Früchte auftauen lassen. Den Puderzucker über die Früchte sieben.

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